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甘肃省国民营养健康指导委员会向全省人民发出倡议 爱惜粮食 供餐有度 杜绝浪费

发布时间: 2020/09/05|来源:本站原创|专栏:信用动态

为贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为的重要指示精神,弘扬勤俭节约的传统美德,促进合理膳食、健康饮食,9月3日,甘肃省国民营养健康指导委员会向全省人民发出了“珍惜食物 合理膳食”倡议书,倡导人人爱惜粮食,供餐有度,杜绝浪费。

  倡议如下:

  一、珍惜粮食,弘扬传统美德。倡导人人爱惜粮食,充分利用食物,按需选购,加工、储藏食物。备餐和外卖餐食,根据用餐人数按需计量选择,保证食物新鲜又避免浪费。

  二、树立健康导向,促进合理膳食。按照不同年龄和身体状况来确定三餐食物搭配,不暴饮暴食,快乐享受美食。倡导合理膳食和健康生活方式,预防膳食相关慢性病,打好家庭健康基础。

  三、供餐有度,落实“光盘”行动。餐饮单位要自觉履行社会责任,主动引导消费者合理、适量点餐,推行小份菜、半份菜、套餐。坚持食物多样、荤素搭配,按需选取,推动落实“光盘”行动。

  四、推进食育,培育节约习惯。加强对学生“浪费可耻、节约光荣”的引导和教育,培养学生从小养成不偏食、不挑食的习惯和勤俭节约的良好美德。

  五、杜绝浪费,营造健康风尚。不铺张浪费,不过度酒宴奢华,提倡公筷和分餐制,提倡简餐、份餐,拒绝野味。烹饪不忘少盐油糖,培养清淡口味。传承和发扬优秀饮食文化,培养营养健康的饮食“新食尚”。

  六、各尽其责,形成共治格局。全社会积极行动起来,全省营养与健康工作者要发挥专业优势,加强指导,共同投身杜绝浪费行动,共建节约、健康中国。